faneesa عضو ذهبي
مزاج العضو : عـدد المشاركات : 4437 عـدد نقاط العضو : 24413 عدد مرات الشكر : 12 عمر العضو : 29
| موضوع: آيس كريم بنكهة القهوة العربية 15.06.11 3:27 | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير : - كريما
- قهوة
- حب هال
- سكر
- القليل من الملح
- صفار بيض
الطريقه
-ضعي الكريما مع القهوة العربي على النار في إناء واتركيها إلى أن يتجانس الخليط واضيفي الحب هال
-ضعي صفار البيض ورشة الملح والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي جيداً
-ضعي نصف خليط الكريمة فوق البيض والسكر وقلبيهم جيداً ثم اخلطي باقي الخليط معهم و اسويها على النار إلي أن تتكاثف قليلاً وقلبي جيداً
-صفي الخليط في قالب ثم ضعي القالب في ماء بثلج إلى أن يبرد ثم ضعي القالب في الفريزر إلى أن يتماسك ثم يقدم في أكواب التقديم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تحيــــــــــــاتى | |
|
كريستين ستيوارت المشرفات
مزاج العضو : عـدد المشاركات : 22925 عـدد نقاط العضو : 79882 عدد مرات الشكر : 39 عمر العضو : 28
| موضوع: رد: آيس كريم بنكهة القهوة العربية 15.06.11 15:20 | |
| واو روعة
تسلمي بارك الله فيك ياطباختنا الرائعة
تقبلي مروري سارة | |
|
faneesa عضو ذهبي
مزاج العضو : عـدد المشاركات : 4437 عـدد نقاط العضو : 24413 عدد مرات الشكر : 12 عمر العضو : 29
| موضوع: رد: آيس كريم بنكهة القهوة العربية 15.06.11 16:42 | |
| - كريستين ستيوارت كتب:
- واو روعة
تسلمي بارك الله فيك ياطباختنا الرائعة
تقبلي مروري سارة الله يسسلمك يارب
هههههه صراحة انا ما اعرف اطبخ الا قليل ( لا تخبرى حد هذا سر ) ههههه
نووووووورتى
مرورك رائع مثلك | |
|