حلا الترايفل *

** السلام عليكم و رحمة الله و بركاته **

كيف حالكم ؟؟

اليوم جبتلكم طبق من الحلويات اسمه :

ترايفل ** **

المقادير :

1- ثلاث ملاعق كبيره من الكاسترد
2- ثلاث ملاعق من الحليب البودرة
3- حبتان من الموز
4- ثلاث قطع كيك ( أي نوع )
5- باكيت جلي نباتي


العمل :

يوضع الكاسترد في قدر مع كوبين من الماء مع الحليب وسكر حسب الرغبة و يقلب على النار الهادئة حتى يصبح ثخين القوام

توضع قطع الكيك في الإناء و يفضل أن يكون زجاجي ثم يوضع فوقه الكاسترد و هو ساخن

يقطع الموز إلى شرائح دائرية الشكل و يوضع على شكل طبقات فوق الكاسترد بحيث يغطيه تماما

عمل الجلي :

يوضع الجلي في قدر يحتوي على كوبين من الماء ويقلب على النار لمدة دقيقه

ثم يصب فوق الموز وهو ساخن جدا حتى لا يجمد


يترك لمدة 15 عشر دقيقه ليبرد ثم يوضع في الثلاجة لفترة من الزمن حتى يبرد جيدا و يجمد الجلي ثم يقدم


و صحتين و ألف عافيه

أنصحكم تجربونها !

إنشاء الله تعجبكم









With my best wishes****
zainab