حلى الجلي المقادير :
1 علبة قيمر ( قشطة )
3 علب عصير مانجو ( كل علبة ربع لتر )
2 جلي ( كل علبة لون )
1 حليب نستلة صغير ( المركز المحلى )
1 علبة كيك سارالي أو أي نوع أنت تفضلينه ( نقطع الكيك شرائح ونصففها في طبق التقديم على شكل طبقة خفيفة ،،، ويمكن استبداله بالبسكويت المطحون مع الزبدة )
الطريقة :
نضع في الخلاط ----> 1 قيمر + حليب النستلة + علبة عصير مانجو
ونتركهم حتى وقت الحاجة إليهم .
نضع على النار قدرين كل واحد نفرغ فيه علبة عصير مانجو ونضيف على كل واحد علبة جلي ( بدون خلط اللونين مع بعض ) يعني مثلا القدر الأول نضيف عليه علبة الجلي الفراولة . والثاني علبة جلي الأناناس . ونحرك كل قدر على حدا حتى يذاب الجلي .
نأخذ الخليط الموجود في الخلاط ونضع نصفه في القدر الأول والنصف الآخر في القدر الثاني ( طبعا بالتساوي ) ونحرك كل قدر حتى يتجانس الخليط .
نسكب المخلوطين في طبق التقديم واحد من اليسار وواحد من اليمين حتى يبقى كل لون على حدا ....
ثم نأخذ ملعقة ونقلبها ونحرك بين اللونين على شكل متعرج ليصبح اللون رخامي .
ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك .
ـــــــــــــــــــــــــــــــ
حلى أحلى من الحلى
المقادير :
8 فناجين قهوة حليب نيدو بودرة ( فنجان القهوة العربية )
2 فنجان سكر مطحون
1 فنجان زيت نباتي - عافية -
علبة لبن زبادي ( الروب ) المراعي أو الصافي
ملعقة بيكنج بودر - صغيرة -
هيل مطحون
علبة بسكويت داجيسف مطحون و مدهوك بحبة زبدة المراعي 125غرام ( مدهوك يعني مخلوط مع الزبدة جيدا)
الطريقة :
بعد عمل البسكويت مع الزبدة كما ذكرت يوضع في صينية ويضغط عليه جيدا
تؤخذ جميع المقادير الباقية وتوضع في الخلاط وتخلط جيدا لمدة 10 أو15 دقيقة
ثم توضع فوق البسكويت وتوضع في الفرن فقط من الأسفل 000
حوالى ربع ساعة إلى ثلث ساعة بالضبط ثم تترك لتبرد وتقدم بجانب القهوة العربية
ــــــــــــــــــــــــ
حلى 2000
المقادير:
ثلاث علب بسكويت شاي ((الفرنسي Lu))
باكو زبدة صغير
ثلاث علب لبن زبادي
4 فناجين قهوة حليب جاف
4فناجين قهوة سكر مطحون
4 حبات جبنة كيري مربعات
4 أكياس كريمة كراميل
2 كاس ماء
الطريقة:
يطحن البسكوت وتصب عليه الزبدة وتعجن وتوضع في الصينية بايركس حجم وسط
توضع (الجبنة الحليب اللبن السكر) في الخلاط وتخلط جيدا وتصب فوق البسكوت والزبدة التي في الصينية
توضع في الفرن حتى يحمر البسكوت وتجمد الخلطة التي فوقها
تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم توضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تجمد
تطبخ الكريمة ونتركها تبرد لمدة خمسة دقايق وتصب فوقها ببطء حتى لاتحفر الخليط ثم توضع في الثلاجة حتى تجمد .
ــــــــــــــــــــــ
حلى النمر
المقادير
الخطوه الأولــــــــــــــــــــــى
2-بسكوت شاهي +اصبع زبده + 2-ملعقة قشطه
تخلط ثم ترص في صينية وتدخل 10 دقائق في الفرن من اسفل
الخطوة الثانيـــــــــــــــــــــــــة
يوضع في الخلاط :
نصف علبة نستله كبير +علبة قشطه + 10 حبات تمر سكري
شويــــــه نسكافه
تصب على البسكوت اللي في الصينية ويدخل الفرن من تحت ثم اسفل حتى
ينضج بدون تحمير بحيث ندخل السكين وتخرج بدون عوالق
الخطوة الثالثـــــــــــــــــــــــــــــــه
نضع في الخلاط :
علبة قشطه +3ملاعق حليب بودره +3حبات جبنة كيري ملاعق سكر
نصب ثلاثة ارباع الخليط على الصينيه
ويبقى الربع نضع عليه بودرة الكاكاو وينقط عشوائي فوق الخليط الأبيض
ملاحظـــــــــــــــــــــــه
التنقيط بواسطة برواز ابره طبي او قطارة عين او ملاعقة لكن يحتاج الى ضبط ومهاره
حتى يصبح مثل جلد النمر
ـــــــــــــــــــــــ
حلا قهوة لذيذ
المقاديــــر:
كأس حليب بودرة
فنجان سكرمطحون
فنجان زيت
علبه قشطة
بسكوت شاي حسب الصينيه
الطريقـــــة:
يحمس الحليب على نار هادئه حتى يصبح لونه أشقر ثم يرفع عن النار ويضاف اليه السكر والزيت والقشطة ويوضع في صينيه ثم يوضع طبقه بسكوت " مغموس بالحليب " ويوضع بالثلاجه ليبرد قليلا
مقاديـــر الطبقة العلوية:
2 كريم كراميل
2 حليب وادي فاطمه
يوضع على النار حتى يبدأ بالغليان ومن ثم يرفع ويوضع على الصينيه ويدخل الثلاجه حتى يجمد ومن ثم يقطع ويقدم مع القهوة
ــــــــــــــــــــ
هذي طريقة حلى طبقات القرفة ...
المقادير ،
كأس دقيق
كأس حليب سائل
كأس سكر
ربع كأس زيت
3/ بيضات ،فانيليا
ملعقة طعام BB
الطريقه ،
تخلط جميع المقادير السابقه وتصب في اربعه اكواب ثم نضع ملعقه سكر مطحون ،ملعقه نسكافيه ، وملعقه كاكاو،وملعقه قرفه وتخلط ثم نحضر صينيه ونصب كوب واحد فيها ونذرمماخلطناملعقه ثم ندخله الفرن ونخرجه بعد ما ينضج ثم يسكب عليه الكوب الثاني ونذر ملعقه ثانيه ثم نضعه في الفرن ونقفل النار من تحت ونشعل إللي فوق حتى ينضج ثم نخرجه ونسكب الكوب الثالث ونذر عليه ملعقه من الخليط ثم يدخل الفرن ثم يخرج ويسكب عليه الكوب الرابع ولا يذر عليه بل يدخل الفرن ثم يخرج ويدهن بحليب نستله وثلاثه جبن كيري بعد خلطهم ثم يدخل الثلاجه.
جربوه ماراح تندمو00 )))
بصراحة لذيذ
ــــــــــــــــــــــ
حلى دلع
المقادير : 6 علب كيك امريكان كبير اسود - ضرفين دريم ويب - علبتين قشطة - 8 حبات جبنة البقرة الضاحكة - 6 حبات مارس كبير - 1 حليب السعودية صغير .
الطريقة :
نقطع الكيك على شكل حلقات ونصفة في الصينية ويكونون متراصين
ونخلط:الدريم ويب - والقشطة -والجبنة . ونصب نصف الخلطة فوق الكيك ونضع طبق اخر من الكيك بنفس الطريقة ويكون مرصوص ونصب الخلطة السابقة ثم نضعها في الثلاجة -
واثناء ذلك نذوب على نار هادئة الكراميل البارد المتكون من ( المارس وحليب السعودية ) ثم نصب الكراميل البارد فوق الصينية وندخلها في الثلاجة الى ان تبرد
ـــــــــــــــــــــــــ
حلي يهبل
الطبقه االاولى بسكويت مطحون ويخلط مع اصبع زبده وشوي حليب سايل عشان يتماسك ويرص بالصينيه
الطبقه الثانيه
حليب نستله مع 6 حبات جبن كيري تدخل الفرن لين تجمد بعدين نحط الطبق الثالثه
الطبقه الثالثه 10 حبات تمرر 2 ملعقه قشطه 5حبات جبن كيري ملعقتين كباركاكاو بودره ملعقه صغيره نسكافيه
وتوضع بالفرن شوي ثم توضع بالثلاجه بعد تزين الوجه بخطوط حليب نستله << قصدي خوذي شوي حليب نستله وحطيه بكيس وخرميه خرم صغير وشكلي خطوط متعاكسه على وجه الحلىىىىىىى وبالعافيه
ـــــــــــــــــــــــــ
حلى سرييييييييييييييييييييييع
بسكويت مكسر باليد عادي تضعينه بصينيه مدهونه بقليل من الزبده
خلاط الكاس "اللي هو خلاط العصير ",,,, تضعين الاتي :
10 حبات جبنه كيري
كوب سكر
كوب الاربع زيت
4 حبات بيض
كوب ونصف حليب نيدو بودر
فانيليا قليل
وتخلط بالخلاط خلطاً مبرحاً المهم تخلطينهم زين
وتصبين الخليط فوق البسكويت وتدخلينه الفرن من تحت ثلاث الى اربع دقايق ومن اعلى حتى يتحمر السطح
ــــــــــــــــــــــــــــ
حلــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــى
المقادير:
الخلطه الاولى
كاس وربع دقيق
نص كاس سكر
تفاحه مبشوره رشة قرفه مطحونه
بيضه وحده
زبده ميعيها على النار( الاصبع)
==================
الخلطه الثانيه
10 حبات جبنة كيري
بيضه وحده
نص كاس سكر
قشطه بوك او تاج وحده
الصينيه
صينية القوالب
الطريقه:::
توضع جميع المقاير الخلطه الاولى مع بعض وترص في الصينيه
ع فكره تطلع كانها بسكوت تم تضع قيلا من التفاح المشور وشوية قرفه
ثم توضه جميع مقادير الخلطه الثانيه في الخلاط وتخلط وتوضع في الصينيه ع الطبقه الاولى
ثم توضه في الفرن الى ان تقريبا نص ساعه
ــــــــــــــــــــــ
حلي البف باستري بالشكولاتة
عجينة بف باستري جاهزة...حوالي (375جرام)
8 ملاعق كبيرة من شكولاتة البندق السائلة (تباع في كاسات)
2/1 كوب بندق محمص ونصف مطحون
5 ملاعق صغيرة سكر
الطريقة:
1ـ افردي العجينة على سطح مرشوش قليلا بالدقيق بحيث تكون مستطيل (40 سم * 20 سم) أو شبرين في شبر..
2ـ اضيفي الشكولاتة على العجينة بالكامل وبالتساوي باستخدام الموس العريض ...ثم رشي عليها البندق بالكامل...
3
ـ لفي جانب من العجينة مثل السوسرول الى ان تصلي الى المنتصف....ثم لفي الجانب الاخر بنفس الطريقة الى ان يلتقيا في الوسط...والصقيهما مع بعض بقليل من الماء..
ا
قطعي العجينة بالموس الى شرائح عرضها 1سم ..وضعيها بالصينية الخاصة بالفرن مع الضغط عليها قليلا بظهر الموس..
واخيرا رشيها بالسكر...وادخليها الفرن لمدة 10 ـ 15 دقيقة او حتى تحمر قليلا...
اتركيها لتبرد قبل التقديم...والف صحة وعافية...
ـــــــــــــــــــــــ
القلوب المحشيه الشهيه000
المقادير :
كأس **د
1/2 كأس سكّر
ملعقة شاي فانيلا
بيضتان
كأس بندق
شوكولاته الخاصه بالطبخ مقطّعة بشكل رقيق
2 1/2 كؤوس طحين متعدّد الأغراض
1 1/2 ملاعق شاي قرفة
1/2 ملعقة شاي جوز طيب
1/2 كأس مربّى توت
1 كأس شوكولاتهه ذائبه
الطريقه :
اخفقي ال**د والسكّر في طاسة كبيرة بالخلاطة الكهربائية حتى تصبح منفوشة . إضربي ال فانيلا والبيض حتى يصبح المزيج ناعما ثم ضعيها فوق خليط ال**ده . أضيفي المكونات الباقية ماعدا المربّى والشوكولاته الذائبه واخفقي المزيج جيدا . برّديها لساعة .
سخني الفرن . خذي قليلا من العجين وافرديها على سطح نظيف وقطعيها بقطاعة البسكويت بشكل قلب كل كمية العجين تقريبا . إقطعي بواسطة قالب شكل قلب اصغر من السابق في مركز نصف كمية القلوب . وصفيها على صينيه مدهونه او موجود فيها ورق ل**ده .
إخبزيها لحوالي 7 إلى 9 دقائق . برّديها بالكامل لحوالي 30 دقيقة . ضعي حوالي 1/2 ملعقة شاي مربّى التوت على قاع بسكويت القلب الكامل ؛ ضعي فوقها قطعه ا*** مجوفه . ضعي فوقها خطوط من الشوكولاته الذائبه . اتركيها لتبرد ثم ازيليها من الصينيه وقدميها
ــــــــــــــــــــــالقلوب المحشيه الشهيه000
المقادير :
كأس **د
1/2 كأس سكّر
ملعقة شاي فانيلا
بيضتان
كأس بندق
شوكولاته الخاصه بالطبخ مقطّعة بشكل رقيق
2 1/2 كؤوس طحين متعدّد الأغراض
1 1/2 ملاعق شاي قرفة
1/2 ملعقة شاي جوز طيب
1/2 كأس مربّى توت
1 كأس شوكولاتهه ذائبه
الطريقه :
اخفقي ال**د والسكّر في طاسة كبيرة بالخلاطة الكهربائية حتى تصبح منفوشة . إضربي ال فانيلا والبيض حتى يصبح المزيج ناعما ثم ضعيها فوق خليط ال**ده . أضيفي المكونات الباقية ماعدا المربّى والشوكولاته الذائبه واخفقي المزيج جيدا . برّديها لساعة .
سخني الفرن . خذي قليلا من العجين وافرديها على سطح نظيف وقطعيها بقطاعة البسكويت بشكل قلب كل كمية العجين تقريبا . إقطعي بواسطة قالب شكل قلب اصغر من السابق في مركز نصف كمية القلوب . وصفيها على صينيه مدهونه او موجود فيها ورق ل**ده .
إخبزيها لحوالي 7 إلى 9 دقائق . برّديها بالكامل لحوالي 30 دقيقة . ضعي حوالي 1/2 ملعقة شاي مربّى التوت على قاع بسكويت القلب الكامل ؛ ضعي فوقها قطعه ا*** مجوفه . ضعي فوقها خطوط من الشوكولاته الذائبه . اتركيها لتبرد ثم ازيليها من الصينيه وقدميها
ـــــــــــــــــــــــ
كيكه المارس
المقادير :
3بيضات
كأس سكر
كأس لبن **ادي
نصف كأس زيت
الجميع في الخلاط
نحضر كأس دقيق - 3ملاعق بكنج بودر
نضع الخليط على الدقيق ثم نسكب الكيكه صينية مدهونة ب**ده
نحضر 2 مارس كبير ونقطعه ألى قطع صغيرة ثم نضعه فوق الكيكه
بشكل عشوائي ثم ندخله في الفرن على درجة حرارة 200 وبعد أن
تنضج تحمر من أعلى نضع على الكيك صوص الشوكولاته أو نشربها
بشيره مضاف اليها ملعقه كبيرة نسكافيه
ــــــــــــــــــــــــــ
المصدر: منتديات حسناء الفارس
--------------------------------------------------------------------------------
pg,dhj v,ui ghjt,j;l
بحور2007
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها بحور2007
العاب اكشن العاب مغامرات العاب تلبيس العاب باربي العاب بلياردو العاب سونيك العاب بنات جديدة
العاب اطفال العاب كارتون العاب قص شعر العاب طبخ العاب كرة قدم العاب بن تن العاب دورا
العاب سيارات العاب مضحكه العاب مكياج العاب قطط العاب تصويب قنص العاب ماريو العاب ازياء
العاب رياضية العاب تلوين العاب ترتيب العاب كلاب العاب دبابات العاب سبونج بوب العاب دولز
العاب طائرات العاب قتال العاب براتز العاب الغاز العاب ورق العاب كراش العاب متاهات
06-10-2007, 06:10 PM رقم المشاركة : 2 (permalink)
روح و روح
مشرفة منتديات الاسرة
قـائـمـة الأوسـمـة
مـجـمـوع الأوسـمـة: 8
--------------------------------------------------------------------------------
يممم يميي
صراحة من كذا اخاف ادخل قسمكم
تخربون الرجيم بالحلويات الرهييييبة و انا مااقدر اقاوم
تسلمييييين يا حلوة
و انحفظت الصفحة الله يعين على المقاضي و باي باي للرجيم
توقيع : روح و روح
روح و روح
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها روح و روح
06-10-2007, 09:07 PM رقم المشاركة : 3 (permalink)
الرمانه
مشرفة متألقة سابقاً
قـائـمـة الأوسـمـة
مـجـمـوع الأوسـمـة: 2
--------------------------------------------------------------------------------
مشكووره بحور حبيبتي على التشكيله المميزه
يعطيك العافيه
الرمانه
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها الرمانه
06-11-2007, 05:42 AM رقم المشاركة : 4 (permalink)
بحور2007
حسناء ممتعة
قـائـمـة الأوسـمـة
مـجـمـوع الأوسـمـة: 1
--------------------------------------------------------------------------------
مشكورين عل هالحضورررررررررررر المميز
بحور2007
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها بحور2007
06-11-2007, 06:15 PM رقم المشاركة : 5 (permalink)
نسيم الحدائق
حسناء طموحة
قـائـمـة الأوسـمـة
مـجـمـوع الأوسـمـة: 2
--------------------------------------------------------------------------------
توقيع : نسيم الحدائق
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
نسيم الحدائق
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها نسيم الحدائق
06-12-2007, 10:52 AM رقم المشاركة : 6 (permalink)
بحور2007
حسناء ممتعة
قـائـمـة الأوسـمـة
مـجـمـوع الأوسـمـة: 1
--------------------------------------------------------------------------------
الله يسلمك
بحور2007
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها بحور2007
06-12-2007, 10:59 AM رقم المشاركة : 7 (permalink)
**دموع صامته**
حسناء محبوبة
--------------------------------------------------------------------------------
مشكوووووووورة بحور
ترى اذا سمنت انتي السبب <تحس انها نحيفه ههههههههههه
**دموع صامته**
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها **دموع صامته**
06-13-2007, 08:37 AM رقم المشاركة : 8 (permalink)
بحور2007
حسناء ممتعة
قـائـمـة الأوسـمـة
مـجـمـوع الأوسـمـة: 1
--------------------------------------------------------------------------------
الله يهداك بس يادموع فيه احد سمين هالايام
اكلي حلويات بس وانتي بتنحفي
مشكوره حياتي على المرور
بحور2007
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها بحور2007
08-12-2009, 11:33 AM رقم المشاركة : 9 (permalink)
روح فلاسية
حسناء جديدة
--------------------------------------------------------------------------------
بصراحة وااااااااااااااايدروووووووووووووعة وجزاج الله حير
روح فلاسية
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها روح فلاسية
08-14-2009, 10:40 PM رقم المشاركة : 10 (permalink)
قمر 10
حسناء محبوبة
--------------------------------------------------------------------------------
توقيع : قمر 10
قمر 10
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها قمر 10
مواقع النشر (المفضلة)
Digg del.icio.us StumbleUpon Google
« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
طريقة عرض الموضوع
العرض العادي
الانتقال إلى العرض المتطور
الانتقال إلى العرض الشجري
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
--------------------------------------------------------------------------------
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
--------------------------------------------------------------------------------
قوانين المنتدى
الساعة الآن 09:23 PM.
-- حسناء الفارس -- حسناء الفارس - بدون إعلانات الجديد الاتصال بنا - منتدى - الأرشيف - الأعلى
Internet Download Manager Adobe PhotoShop Winamp Yahoo Messenger Kaspersky Internet Security
Download FlashGet Google Chrome Messenger Plus Live Kaspersky Anti-Virus
Adobe Premiere Pro Nero 9 Free Internet TV RealPlayer Norton AntiVirus
xvideos McAfee AntiSpyware Winrar PowerDVD Windows Live Messenger 9
LinkBack
LinkBack URL
About LinkBacks
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.0.0
Maximize Toolbar
Wiwi Title
Powered by
Close window Minimize Toolbar
Choose your Connection
Update your status:
FacebookConnect
TwitterConnect
YahooConnect
MyspaceConnect
Disconnect Powered by
xClick here to update your status on multiple social networks at once!
مواقع ننصح بها
مواقع ننصح بها مواقع ننصح به...
احبك دردشه الخليج ازيائي الجميله دردشة الامارات
برامج مهمة
برامج مهمة برامج مهمة...
Kaspersky Internet Security 2011 Windows Live Messenger RealPlayer PowerDVD Internet Explorer Google Chrome Free Internet TV Winrar Adobe PhotoShop Free Download Manager Internet Download Manager Nero 9
خدمات الموقع
خدمات الموقع خدمات الموقع...
منتديات عالم الرومانسية حسناء الفارس سياحة الحياة الزوجية يوتيوب صور x صور توبيكات 2011 ماسنجر 2011 نكت مضحكه مسجات 2011 كتب مجانية جوال x موبايل جامعات و كليات صحف x جرائد تحميل برامج مهمه دليل المواقع العربية دروس تعليمية تحميل العاب العاب بنات العاب فلاش العاب باربي بطاقات البوم صور سيارات x سيارات افلام كارتون للأطفال رسائل حب اسماء المواليد حكم وامثال ترجمة المواقع شات عالم الرومانسية
شارك غيرك هذا الموضوع
شارك غيرك هذا الموضوع شارك غيرك هذا...
